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체리 열매의 Bottom shape 과 Stylar scar가 체리 열과에 미치는 영향(2025)
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체리 열매의 Bottom shape 과 Stylar scar가 체리 열과에 미치는 영향(2025)

 체리 열과(cherry cracking)는 체리 과일 표면에 균열이 생기는 현상을 말합니다. 이는 체리 품질과 상품성에 큰 타격을 주며, 균열 부위로 병원균이 침입할 수 있어 중요한 문제가 됩니다. 열과는 주로 열매 바닥…

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2025년 01월 01일
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체리 열과 발생의 메커니즘
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체리 열과 발생의 메커니즘(2025)

 체리는 맛과 향이 뛰어나 인기 있는 과일 중 하나입니다. 그러나 체리 재배 과정에서 발생하는 열과(cracking) 현상은 상품성을 크게 떨어뜨리는 주요 문제로 지적되고 있습니다. 열은 과일 표면에 균열이 발생하는 현상을 말하며, 이는 체리 과일의 품질…

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2024년 12월 30일
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체리열매의 열과에 대한 이해 2,019(오레곤 주립대 Extension Service)
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체리열매의 열과에 대한 이해 2,019(오레곤 주립대 Extension Service)

 미국 북서태평양(미국 체리주산지)지역에서 재배되는 체리는 체리열매의 표면이 압력을 받아 갈라질 때 발생하는 문제, 즉 열과에 취약하다. 체리열매의 열과는 심각한 경제적 타격을 줄 수 있다. 체리열매의 열과에 대한 이해1. 토양속 수분증가2. 착과량(Crop…

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2024년 12월 18일